Comida sostenible y vida sana, julio

Afiche Comida SostenibleEste mes hay varias actividades para los que les interesan la comida sostenible, la vida sana, el bienestar integral y todo lo demás.

13 de julio, 9am a 3pm. Mini feria verde. Fundación de Cultura, difusión y estudios Brasileños. Paseo Colón.

13 de julo, 10 am a 1pm. Feria sin gluten. Locatel. Momentum Pinares.

13 y 27 de julio, 9am a 1pm. Sun Seed Earth Market. Santa Ana, frente al Mas x Menos.

16 de julio, 9pm. Evento de beneficio para el proyecto Café Pendiente. Entrada gratuita; recaudación de fondos son rifas. El Steinvorth. San Jose.

17 de julio, 5pm a 9pm. Espacio Al Mercat, parte del Art City Tour. Con regalías. Universidad Veritas.

18 de julio, 6pm. Charla: Comida Sostenible y Sus Alcances en la Industria Turística.  Universidad Metropolitana Castro Carazo. San Jose, a la par del antiguo bar La Chicha.

19 y 20 de julio, 8am a 5pm. Feria y Congreso de Ideas Innovadoras en la Industria Alimentaria. Ciudad Tecnológica Mario Echandi, ubicada en el Coyol de Alajuela.

20 y 21 de julio, Feria Holística. CENAC. San Jose. Seguir →

Feria sin Gluten 2013

El 27 de mayo es el Día Nacional del Celíaco. ¿Qué es un celíaco? Es una persona que no puede consumir gluten, el cual es una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno. Esto quiere decir que no pueden comer panes, pastas, reposterías,  etc., tradicionales, porque contienen harina de trigo.

Para celebrar el Día del Celíaco, hay varias actividades, incluyendo una Feria sin Gluten en el Paseo de las Flores, el 31 de mayo, 1 y 2 de junio. Si conoce algún celíaco, comparta para que pueda aprovechar.

Feria sin Gluten, Paseo de las Flores
31 de mayo y 1 de junio, 10:30am a 9pm
2 de junio, 11am a 8pm
Aquí pueden encontrar el cronograma de actividades.

También hay unas degustaciones de productos sin gluten en estos días:
Walmart Escazu, 25 y 26 de mayo, 10am a 7pm
Más x Menos Lincoln Plaza, 25 de mayo, 2pm a 4pm
Más x Menos La Sabana, 29 de mayo, 10am a 7pm

Conferencia sobre CUCI y Crohn. 27 de mayo, 5pm. Auditorio de Ciencias de la Salud, UCR, San Pedro.

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