Recetarios de comida costarricense

Patrimonio_gastronomico-cocinacostarricenseEl libro Cocina tradicional costarricense 5: San José, acaba de ser galardonado con el tercer lugar en la categoría de “publicaciones digitales”, de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2014. Este recetario es un proyecto del Centro de Conservación de Patrimonio Cultura y es solamente uno de los varios recursos gratuitos que tiene a su disposición en la Biblioteca Digital en formato e-magazine.

Hasta el momento hay cinco en la serie, la cual puede ser vista en línea o bajada en forma pdf.

1: Guanacaste y Región Central de Puntarenas

2: Heredia y Limón

3: Cartago Seguir →

Compañía Nacional de Danza de gira

Si no vive en San Jose pero le interesa la danza contemporánea, próximamente tendrá una oportunidad excelente.

Nos cuenta el Ministerio de Cultura:

El elenco de la Compañía Nacional de Danza visitará La Virgen de Sarapiquí, el Carmen de Siquirres, Sarchí, Atenas, Tarrazú, Santa María de Dota, Chachagua de San Ramón, entre otras comunidades, donde el público tendrá la oportunidad de participar en talleres, además, disfrutar la pieza de danza “Vacuo”, una coreografía de la española, Maruxa Salas. 

Las presentaciones serán abiertas y gratuitas para todo el público.

Talleres. Dentro de su gira nacional, la Compañía impartirá una serie de talleres dirigidos a niños y niñas, el 12 de junio, de 9 a.m. a 12 mediodía, en el Corredor Biológico de la Municipalidad de San José, en Barrio Cuba. Se brindarán cuatro talleres simultáneos, sobre pasos básicos de movimiento creativo, ballet, hip hop y expresión corporal. Entrada libre. 

Agenda – Gira Nacional CND 

-El 17 de mayo, 6:30 p.m.  Escuela Claudia Lara Campos, La Virgen de Sarapiquí.
-El 21 de mayo, 6 p.m. Planta Bananera Salón “La Mulera”, Carmen de Siquirres
-El 24 de mayo, 5:30 p.m.  Gimnasio de Coronado Seguir →

Día Internacional de los Museos 2014

mac DIM 2014El próximo 18 de mayo es el Día Internacional de los Museos 2014! Otra vez, los museos de Costa Rica se han apuntado a este festival internacional de cultura. Para el 2014, el tema es  “Los vínculos creados por las colecciones de los museos”.

¡Abajo tenemos la lista más completa de museos en Costa Rica! Con sus actividades para este día tan importante. También hay varias instituciones que están participando a través del Art City Tour el 14 de mayo.

Este año, museos en Costa Rica se suman a casi 30.000 museos en más de cien países, en celebrar esta fecha. El Ministerio de Cultura tiene una lista detallada.

Centro de Cultura y Transferencia Tecnológica ICE.

Centro Cultural e Histórico José Figueres Ferrer. Festival De Teatro: con la Compañía de Teatro Marquesina. Todas las edades: El 17, 6 p.m. Cotidiano (Danza Teatro). Varias exhibiciones.

bolivar dia museos 14Fundación Pro Zoológicos (Parque Zoológico y Jardín Botánico Nacional Simón Bolívar). Caminata Nocturna en el Simón Bolívar, este viernes 16 de mayo, 6pm a 9pm. Con previa inscripción. 2256-0012. Seguir →

Jornada Cultural Francisca Carrasco

Este fin de semana, los alajuelenses tiene una oportunidad cultural que solamente pasa una vez al año. Se trata de la IV Jornada Cultural Francisca Carrasco en el Museo Histórico Cultural Juan Santamaría. Abajo les dejamos los detalles, la programación, la informacion que necesitan para participar en los talleres gratuitos.

IV Jornada Cultural Francisca Carrasco
Museo  Histórico Cultural Juan Santamaría, Alajuela
3 y 4 de mayo, de 10am a 5pm

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Nos cuenta el Museo:

Treinta artesanas de diferentes partes de Costa Rica se reunirán este sábado 3 y domingo 4 de mayo en el Museo Juan Santamaría, para celebrar el heroísmo de Francisca “Pancha” Carrasco, figura importante en la guerra contra los filibusteros, en 1856-1857. Las artesanas impartirán talleres abiertos al público genera, quienes a la vez podrán participar de obras de teatro, espectáculos musicales y otras actividades programadas para ese fin de semana.

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Día de Juan Santamaría 2014

Esta año, el Día de Juan Santamaría se coincide con el FIA Festival de las Artes. Pueden ver nuestra guía para el festival en este enlace.

Abajo les detallamos otras actividades para esta fecha tan importante para nuestro país.

Alajuela:

alajuela juan S 2014 desfilesalajuela juan s 2014 

Escazú

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San José:

“Tertulia: Recordando la Batalla de Rivas”Qué mejor manera de recordar la historia de la patria que reconstruyendo los hechos más representativos de esta fecha. Adultos de 20 a 64 años, Jueves 10 de  Abril, 02:00 p.m. 

Día de los Enamorados

No importa si celebra el Día de los Enamorados, el Día del Amor y la Amistad o el Día de San Valentín… todos queremos celebrar los seres queridos. ¿Pero qué hacer si no tiene mucho presupuesto?

Bueno, no se preocupen, porque siempre hay eventos gratuitos donde pueden celebrar este día tan especial. Lo más importante en compartir con sus seres queridos, después de todo.

Aquí les dejamos unas ideas.

jose mata 14COCINAR JUNTOS
Curso gratuito de hacer crepas, con la chef Doris Goldgewicht. TIPS. 12 de febrero, 3pm IGT San José. Reservar su espacio al 2543-2149. Gratis con regalar producto no perecedero para la Fundación Rahab.

DISFRUTAR EN FAMILIA
Domingo Embrujado. 16 de febrero, 9am a 9:30pm. San Antonio de Escazu.

ESCUCHAR MÚSICA
Banda de conciertos de Cartago. 16 de febrero, 11am. Anfiteatro Municipal de Cartago.

IR AL TEATRO
Le canta la gallina“. 13 de febrero, 7pm. Anfiteatro Municipal de Cartago.

DISFRUTAR ARTE
Art City Tour. 12 de febrero, 5pm a 9pm. San José.
Inauguración de la exposición Bosque adentro. 13 de febrero, 7pm. Museo de Arte Costarricense.

veradno sinfonico 14BAILAR
Grupo K-boom. 13 de febrero, 10pm. Fiesta Casino Alajuela.
Jose Mata y su grupo“. 14 de febrero, 7pm. Anfiteatro Municipal de Cartago.
Bailongo. 14 de febrero, 6pm. Antigua Aduana, San Jose.
Karibu, 14  de febrero, 10pm. Fiesta Casino Alajuela.
Verano Sinfónico con Marfil, Editus y Gandhi. Del 16 al 23 de febrero.

VER UNA PELÍCULA
Cine japones. Museo Regional de San Ramón. Jueves 7pm y sábado 2pm.
Violeta“. Cine UCR. 12 de febrero, 6pm. Plaza 24 de abril.

CELEBRAR NUESTRO FOLCLOR
Festival de las Mulas Parrita, del 6 al 17 de febrero.
Festival Nacional Emilia Prieto Tugores. Del 14 al 16 de febrero, CENAC.
Festejos de Verano Sarchi.
20 aniversario del Museo de Cultura Popular. 16 de febrero. UNA.

PROTEGER NUESTRO PLANETA
Ambientados. 13 y 14 de febrero.

Y para los no muy románticos…
Dr. Strangelove“. 13 de febrero, Club de Cine deleFoco.

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Mes Cultural de Japón 2014

mes japon 2014

Este año la Embajada del Japón con la colaboración del Museo Regional de San Ramón y la Fundación Japón, llevará hasta San Ramón de Alajuela varias actividades culturales entre el día 6 de febrero y el 15 de marzo de 2014. Entrada gratuita.

Pueden encontrar todos los detalles aquí. Las actividades principales son: Exposición de Artesanías, Ciclo de Cine, Festival Japón y Exposición de Calendarios, tenemos información abajo.

18 de febrero al 15 de marzo (cerrado domingo y lunes)Exposición de artesanías

Conferencia de Artesanía japonesa, con el maestro japones Yuta Shimuza

  • 12 de marzo, Universidad Nacional, Auditorio Clodomiro Picado (Heredia)
  • 13 de marzo, 10am, Universidad de Costa Rica, Sede Occidente (San Ramón)

Ciclo de cine en el Museo Regional de San Ramón

  • Jueves 6 de febrero / 7pm: Always, Atardecer en la calle 3
  • Jueves 13 de febrero/ 7pm: Seishin – Mentes
  • Jueves 20 de febrero / 7pm: Osaka Hamlet
  • Jueves 27 de febrero/ 7pm: Chicas de Shodo – caligrafía japonesa

Películas Animadas

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  • Sábado 8 de febrero / 11am: Doraemon – Dinosaurio de Nobita
  • Sábado 15 de febrero/ 11am: Los niños que persiguen las voces perdidas.
  • Sábado 22 de febrero / 11am: Sanpei el Kappa – un duende de río
  • Sábado 01 de marzo/ 11am: 5 centímetros por segundo y Voces de una estrella distante

Repeticiones

  • Sábado 8 de marzo / 12md: Doraemon – Dinosaurio de Nobita
  • Sábado 8 de marzo / 8pm: Always, Atardecer en la calle 3

Exposición de calendarios

Festival de Japón

  • 8 de marzo, 10am a 10pm
  • Museo Regional de San Ramón y Kiosco del Parque de San Ramón
  • Ikebana, danza, bonsai, sumo, karate, cosplay, animé, caligrafía, karaoke, comida japonesa, información de becas de estudio y demás.

Colaboran:

TELECLUB. La Sra. Inés Sánchez de Revuelta, condecorada por el Emperador japonés, tendrá programas especiales del Mes Cultural de Japón en su programa TELECLUB de Canal 13.
CASA MANGA. Durante el mes de marzo de 2014 Casa Manga realizará varias actividades especiales como clases de japonés y de dibujo manga, demostración de artes marciales, platillos especiales, etc, en su establecimiento en San Pedro de Montes de Oca, San José (contiguo a Office Depot).

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Competencia de Skate en Alajuela

skate alajuela13¡Este sábado el 23 de noviembre, un chivazo y Competencia de Skate en el nuevo Skate Park de Alajuela! Con premios, medallas, trofeos para los mejores deportistas.

Competencia de Skate, Skate Park de Alajuela
23 de noviembre, 9AM en adelante
Gratis/Todas Edades

Agenda:
Competencia de Skate: 9AM
Música en vivo:
The Dead Deads - 2PM
Deskite Ska – Punk - 3PM
Los Cuchillos -4PM
Go-Go Dancers - 5PM
Ganador Batalla de Bandas – 6PM
Social Club - 7PM

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