Música costarricense gratis

Estamos en el mes de la patria! Y La Nación está regalando una descarga con obras de algunos de los más destacados creadores costarricenses, interpretados por la Orquesta Sinfónica Nacional. Seguir →

Feria del Chayote 2014

Este fin de semana, pueden celebrar la cultura tica y degustar nuestra comida típica, en la Feria del Chayote!

Feria del Chayote
del 3 al 6 de julio
Ruinas de Ujarrás

Con el concurso del chayote más pesado!!

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Recetarios de comida costarricense

Patrimonio_gastronomico-cocinacostarricenseEl libro Cocina tradicional costarricense 5: San José, ha sido galardonado con el tercer lugar en la categoría de “publicaciones digitales”, de los premios Gourmand World Cookbook Awards 2014. Este recetario es un proyecto del Centro de Conservación de Patrimonio Cultura y es solamente uno de los varios recursos gratuitos que tiene a su disposición en la Biblioteca Digital en formato e-magazine.

Hasta el momento hay cinco en la serie, la cual puede ser vista en línea o bajada en forma pdf.

1: Guanacaste y Región Central de Puntarenas

2: Heredia y Limón

3: Cartago Seguir →

Feria del Gustico Costarricense

El 16 y 17 de febrero, tendrán una oportunidad única para conocer muchas comidas de productores pequeños  mientras disfruta actividades culturales típicas. Se trate de la Feria del Gustico Costarricense, en la Antigua Aduana. Nosotros fuimos el año pasado, y realmente vale la pena.

Aquí tenemos la programación y el plano de la feria. El viernes no está abierto al público, sino negocios.

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Esta feria es una iniciativa de varias agencias gubernamentales, y para participar había que concursar para ser uno de los 190 expositores. Esto se le puede notar en la calidad y la variedad de los productos… ¡y hay muchas degustaciones! Seguir →

Festival de las Mulas

Pronto el cantón de Parrita estará de fiesta con el tradicional Festival Nacional de las Mulas. No es de extrañar que se destaquen las carreras de mulas el 3 de febrero, que empiezan  a las 11 a. m., en la Escuela La Julieta.

Otras actividades incluyen:
la competencia de carrera de mulas y caballos, el tope,  el campeonato de monta, el rally de tractores, conciertos, bailes, exposición de maquinaria, comidas, carruseles, Además, admire y adquiera artesanía y manualidades de la zona.

Festival Nacional de las Mulas
Del 24 de enero al 03  de febrero
campo ferial de la Asociación de Bienestar de Parrita (Asobipa), 4km del centro de Parrita

Feria del Tamal

¿A quién no le gusta un tamal? Este fin de semana, tendrán la oportunidad de celebrar esta comida típica en el festival anual Feria del Tamal, en Aserrí.

26, 27 y 28 de octubre, Parque Central de Aserrí.
Aquí el programa de eventos.

No pierda el Encuentro Nacional de Mascaradas, domingo el 28 a partir a las 11am!